背景介绍
霉菌是一种广泛存在的微生物，在自然界中与我们息息相关。正常情况下，霉菌可以执行有益的生物活动，如分解有机物，但当它们存在于人体中时，可能会造成各种健康问题。霉菌感染可以表现为各种不适症状，如头痛、四肢乏力、肌肉疼痛、面部发红、过敏等。
抵御霉菌的一种方法是通过增加益生菌摄入量调理身体内部的微生物群。益生菌是种有益的细菌，可以帮助抵抗各种病菌，包括霉菌。下面介绍一些可以通过食用帮助调理霉菌的食物。
食用酸奶
酸奶是一种非常常见的益生菌来源。它包含的活性乳酸菌和双歧杆菌等有益菌，可以帮助提高人体免疫力，同时也能够帮助抑制霉菌的繁殖。许多研究发现，与不食用酸奶的人相比，经常食用酸奶的人开展的霉菌感染更少。
摄取发酵蔬菜
发酵蔬菜，包括酸菜和醋萝卜等，同样富含益生菌。研究发现，这些蔬菜中的乳酸菌能够帮助增加肠道的有益菌，同时抑制杂菌和霉菌的生长繁殖，保持肠道的平衡和健康。
补充益生菌衍生的保健品
除了食物以外，人们还可以通过补充益生菌衍生的保健品来摄取益生菌。市场上有许多含有益生菌的保健品，包括常见的乳酸菌片或益生菌干粉。一些研究发现，这些保健品可以显著地减少霉菌感染，并有助于增强身体的免疫系统。
适当摄入酵母和菌类食物
酵母和菌类食品（如蘑菇、木耳、黑木耳等等）的摄入可以帮助提高身体的糖尿病免疫力。研究发现，某些酵母菌类（如Saccharomyces boulardii）可以抑制霉菌和其他细菌繁殖，另外一些小型研究也发现木耳可以帮助维护人体内部微生物的平衡。
增加粗粮摄入量
同时，身体维持良好的肠道健康也需要足够的纤维摄入量。不少益生菌需要纤维才能生长繁殖。粗粮是一种富含纤维的食物。适当增加粗粮的摄入，对于调理身体内部的微生物平衡非常有帮助。
结论
总体来说，通过适量摄入富含益生菌的食物来调理身体内部的微生物群，是一种很好的方法。预防闷热季节的霉菌感染可以试试这些小技巧。但需要注意的是，除非得到专家的建议，否则不推荐使用过量的保健品。
