什么是益生菌？
益生菌指的是对人体有益的某些菌群，常见的有双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌等。人体内和环境中都有着数量庞大的，而益生菌则针对人体保健和某些具有显著作用。益生菌常用于改善肠道微生态，维持人体健康。
益生菌的保质期
益生菌的保质期因益生菌种类，储存条件而不同。随着生产工艺和配方的不断改善，市面上的益生菌产品保质期大多在1-2年内。益生菌保质期过了，其效果会大幅降低或失效，甚至会对人体造成负面影响。
如何保存益生菌以保证其有效性？
益生菌的存放要遵循一定的原则，保证其佳的存活率和有效性：
保持干燥：益生菌怕潮湿，因为潮湿的环境会使益生菌变质、滋生或发霉。所以，益生菌保质期内应保存在干燥的地方。一般的益生菌产品在包装袋中会加入干燥剂。
避免高温：高温会导致益生菌失去活性，因此益生菌不宜存放在温度过高的地方。保留产品包装袋，可以将其放在阴凉、干燥的环境，如防潮柜、冰箱。
防止阳光照射：阳光会使益生菌迅速失去活性，所以必须避免阳光直接照射于益生菌产品上。
不超过保质期：过期的益生菌会丧失活性和功效。过期的产品不仅无法达到预期效果，反而会给身体带来损害。
益生菌产品的选择和购买
益生菌产品的质量直接影响到其效果，产品的选择和购买要格外慎重。有几个方面需要注意：
选择有资质的品牌：选择一些值得信赖和信誉良好的益生菌品牌，不要选择没有资质或是口碑差的产品。
产品标签中的菌种含量要足够：益生菌产品需要至少含有5亿CFU/g的益生菌活菌量，不然就很难发挥其益生菌的作用。
检查产品包装是否完整：保质期、生产日期、配方成分、灭菌方式都要在包装上注明。如果这些信息不够明显或不知道如何解读，好不要买。
结语：
益生菌作为一种保健品，越来越被人们所关注。通过正确的保存方法及合理的选择和购买，可以充分利用益生菌的消化和调节作用，保护我们的肠道健康，改善人类健康的水平。
