介绍益生菌
益生菌是指有益于人体健康的活菌，通过摄入可以促进肠道健康，增强力，。目前市场上的益生菌产品琳琅满目，但很多产品的菌株很难确定，而且价格不菲。其实，你可以通过自己的手工制作，轻松拥有营养又健康的益生菌产品。
为什么要自己制作益生菌
自己制作益生菌的好处有很多，首先是能够掌握菌株的品质和数量，不受产品商业化的影响。其次是成本比市售产品低廉很多，而且可以根据自己的口味自由调整添加的材料。后，还可以享受到制作的乐趣，养成一个健康的生活习惯。
选择制作益生菌需要的器具和材料
要成功制作益生菌，需要准备以下器具和材料：
1L到2L的密封容器
食用盐
益生菌粉末（可以在网上或者保健品店购买）
白砂糖或蜂蜜
清水
透气性好的布
制作益生菌的过程
制作益生菌的步骤如下：
在封闭容器中加入清水，按照容器大小适量添加1到2勺盐和1到2勺白砂糖或蜂蜜，然后搅拌均匀。
将益生菌粉末根据说明书的指引加入容器中，搅拌均匀。
将盖子盖紧，然后将容器放置在阴凉通风处，每天打开盖子放气（排出二氧化碳），并且搅拌一下，以防混合不均，同时要避免污染。
益生菌制作的时间因菌种的不同而有所差异，一般在25~30度左右培养24到48小时就可以了。在这个过程中，可以根据个人口味添加水果、蔬菜或者蜂蜜等。
益生菌制作完成后，过滤掉发酵废液，剩下的发酵液就可以享用或放进冰箱保存。
享受自制益生菌的好处
自制益生菌含有丰富的益生元和益生菌，可以为肠道提供良好的生长环境，增强力，促进排便，症和其他。而且因为每个人的制作流程可能不同，所以自制益生菌的味道会更加多样化和有趣，可以自由搭配不同的食材，营造出属于自己独特的味道。
总结
通过自己的努力制作益生菌，既可以提高自己的力，减少的发生，还可以享受制作的乐趣。制作过程中需要注意卫生和细节，但是成功的满足感会让你更加珍惜这份自己的劳动成果。
