肠道卫士和益生菌:保护肠健康,从益生菌开始
肠道是人体中大的器官,也是身体健康的重要保障。随着现代生活方式的改变,饮食结构和生活节奏的不规律,越来越多的人开始遭受肠道的困扰。在这个时候,益生菌就成为了我们的肠道卫士。
什么是益生菌?
益生菌是指可以主动生长繁殖,能够调节肠道菌群平衡的微生物,以及它们的代谢产物。具有防止肠道、提高肠道力、促进人体代谢平衡等作用。益生菌被越来越多的研究证明与肠道健康密切相关。
为什么我们需要益生菌?
肠道内有益菌和有害菌之分,正常情况下它们互相抑制、平衡。随着生活方式的改变,人们的肠道菌群平衡被打破,会出现、、、等肠道问题。因此,膳食中添加益生菌,有利于增加肠道内有益菌的数量,从而建立和维持一个健康的菌群平衡状态。
益生菌对我们的肠道有什么保护作用?
以大肠杆菌为代表的一些益生菌具有很强的和抗毒性,可以防止肠道内有害菌和毒素的侵袭。同时,益生菌还能在肠道内生成短链脂肪酸,有利于结肠等肠道的发生。益生菌还能增强肠道黏膜的屏障功能,保护肠壁免受和毒素的损伤。
哪些食物中含有益生菌?
益生菌主要存在于一些发酵性食品中,如酸奶、酸乳、酸豆浆、蒸饺、法兰琳酸菌发酵粥等。此外,益生菌也可以通过益生元而被促进生长。益生元主要存在于一些富含植物纤维的食物中,如燕麦、蜂蜜、洋葱、大蒜、芦笋、香蕉等。
注意事项
虽然益生菌对肠道有很多好处,但也需要注意以下事项。首先,选择食品的时候,要选择含有活性益生菌的食品,即注明有益生菌的实物,并且要保持食品的新鲜。此外,十分重要的一点是,益生菌并不是万能的,对于每一个人来说,建立一个健康的肠道菌群平衡状态需要逐步建立,需要合理的饮食结构和生活习惯。后一点,不能妄想通过过量的益生菌摄入来加速肠道菌群平衡的建立,过量的摄入会引起肠胃不适等问题。
结语
益生菌不仅仅是肠道卫士,也是现代人充实健康生活的新热点。通过饮食调节或者通过益生元、益生菌的补充,可以达到人体力的调节等诸多有益效果。但是,要注意合理摄入,不要过量。建议大家通过运动、养成健康的生活习惯和科学膳食结构等方式,严格遵守中外肠道卫生标准,让益生菌成为我们肠道的新伙伴,共同守护我们的健康!