介绍
DIY桑葚益生菌是一种非常营养的饮品,它富含维生素和矿物质,同时含有益生菌。制作过程简单,经济实用。在百忙之中,制作一杯桑葚益生菌,在忙碌的一天中增加能量,保持身体健康,同时还可以调节肠胃,帮助消化吸收。
材料准备
首先,要准备足够的桑葚,好是当季在超市或农贸市场购买。还需要准备酵母、拌匀器、面粉和蜂蜜。首先用水冲洗桑葚并沥干水分,然后将桑葚放入拌匀器中,加一匙蜂蜜,拌匀后将面粉撒在桑葚上。接下来加入一些酵母,用拌匀器将所有成分搅拌均匀。
发酵过程
将混合好的桑葚放入玻璃瓶中,让其在温暖、干燥的地方放置一天。第二天再次搅拌混合物,然后再次摆放在温暖的地方,继续发酵。这个过程将持续三到五天,可以按照个人口味在发酵过程中调整甜度或酸度。
饮用方法
经过发酵,桑葚酵母已经成为一种优质的益生菌。它可以调节肠道微生态平衡,促进人体力,同时也具有的功效。将桑葚酵母倒入杯中,加水、果汁或牛奶,根据口味可以适当添加一些蜂蜜或柠檬汁。搅拌均匀后就可以享用这款美味、营养、健康的桑葚益生菌啦!
小贴士
在制作过程中,桑葚的新鲜程度非常关键。如果购买到的桑葚已经过期或有坏味道,那么可能会影响到整个酵母的质量。制作过程中,要确保所有器具、餐具都洗净消毒,以避免污染。此外,饮料在冰箱中可保存一周,但是好在饮用前先尝一下,确保没有变质。尝试制作DIY桑葚益生菌,享受健康的味道和体验吧!