什么是醪糟？ 醪糟是一种传统的中国食品，它是用发酵过的谷物和豆类制成的。醪糟又名“酒糟”，通常是用来用来酿造传统的黄酒和白酒的副产品，因为它富含有利于酒的发酵的酵母和微生物。醪糟呈浅黄色，有一种浓郁的发酵口感，同时富含蛋白...