传统时期：人类发现益生菌的历程 人类在食用发酵食品的过程中，发现了益生菌的存在。早在公元前6000年，古代埃及人就利用发酵制作酸奶、酪酸奶以及发酵的面包和啤酒。公元前1000年左右，日本人在食用味噌和酱油中也发现了益生菌的...