益生菌是什么？
益生菌，也称为“友善菌”，它是我们肠道里的一种“好”，可以通过调节肠道微环境，促进肠道功能，帮助消化，增强力，并有助于减少的发生。益生菌主要存在于发酵食品中，因为经过发酵，食品中的数量得到增加，含有的营养成分也更容易被身体吸收。
如何选择适合自己的益生菌？
市场上的益生菌品种繁多，但不同的益生菌对不同的人群有不同的功效。因此，在选择益生菌时，要根据自己的身体状况和需求来选择适合自己的菌种。为了达到好的效果，建议在食用益生菌前先咨询医生或营养师的意见。
怎样正确摄入益生菌？
1.选择含益生菌的发酵食品：酸奶、酸奶饮料、酸奶冰淇淋、奶酪、泡菜、豆腐等发酵食品中都含有益生菌。
2.注意保存方式：益生菌温度敏感性较高，若保存不当容易失活。应选择低温冷藏的发酵食品，自制的发酵食品应放置阴凉处保存。
3.注意饮食搭配：食物中的纤维素、碳水化合物等可以促进益生菌的生长繁殖。因此，在摄入益生菌的同时，可以搭配一些富含膳食纤维的食物，如蔬果、全麦食品等。
4.适当控制食用量：适量食用益生菌可以促进肠道健康，但过量食用可能会引起肠胃不适，产生反效果。
5.避免过度加热：益生菌容易被高温摧毁，因此，应避免过度加热发酵食品。
益生菌对身体的作用
1.促进消化：益生菌可以促进食物的消化和吸收，减少异味产生，降低含量，防止等。
2.增强力：益生菌可以增强肠道屏障功能，增强身体的力，等。
3.缓解：适当摄入益生菌可以帮助减轻一些荨麻疹、性等性的症状。
4.：可以胃、、性肠等肠道的发生。
益生菌副作用
虽然益生菌可以带来很多好处，但食用过量或不当出现副作用的情况也是存在的:
1.肠胃不适：益生菌过量摄入容易引起、等症状。
2.心风险：益生菌中的乳酸菌会产生乳酸和酪氨酸等物质，过多摄入可能会增加心的风险。
3.不适当的菌种摄入：益生菌菌种不适当，可能会增加口腔、部及生殖道的风险。
小结
益生菌是对于人体有很多好处的“好”，通过食用含益生菌的发酵食品，可以促进身体吸收，增强力以及的发生。但是，摄入益生菌也要注意适量搭配，不要食用过量，以免产生副作用。选择适合自己的益生菌菌种，摄入方式正确，我们可以通过益生菌使身体更加健康。
