什么是益生菌?
益生菌是一种可以在人体肠道内生存并发挥益生作用的微生物,一般为乳酸菌、双歧杆菌等。它们生活在人体肠道内,可以帮助维持肠道内的微生态平衡,对人体有益处。
益生菌的主要功能
1. 调节肠道菌群:益生菌可以增加肠道内良性菌群数量,抑制有害菌群生长,维持肠道内微生态平衡。
2. 提高力:益生菌可以刺激肠道内系统,提高机体力,减少道、防止等发生。
3. 帮助消化:益生菌可以分解食物中难以消化的物质,产生有益物质如维生素等,促进肠道蠕动,帮助排便。
4. 防:益生菌可以增加菌群数量,加强肠道运动,帮助增加肠蠕动,缩短排便时间,和缓解。
为什么益生菌是冰箱护肠好帮手?
冰箱是家庭中存放食品的重要场所,适当存放富含益生菌的食品可以使人体摄入充足的益生菌。
常见的富含益生菌的食品包括酸奶、酸菜、酸奶酪、豆制品等,这些食品可以放入冰箱内存储。
同时,冰箱的低温环境也有利于益生菌的保存和保持活性,可以加速菌群的繁殖,使益生菌更加适合进入人体后发挥功效。
益生菌的注意事项
1. 益生菌是一种营养元素,但不宜摄入过多,健康人体每天建议摄入5亿~50亿CFU。
2. 益生菌需要吃到肠道内才能发挥作用,因此吃含有益生菌的食品好在饭后半小时食用,让益生菌更好的到达肠道内繁殖。
3. 存放富含益生菌的食品时要注意卫生,以免造成污染。
4. 饮食结构、生活习惯等因素也会影响肠道菌群的平衡,应注意合理膳食和生活方式。
结语
益生菌是一种有益的微生物,在人体内发挥着重要的生理功能,但并非万能,也有注意事项和限制。在日常生活中,合理饮食和保持良好的生活习惯也是维持肠道健康的重要方法。