什么是益生菌?
益生菌是指对人体有益、能在肠道内生长繁殖并发挥生理功能的菌群。它们能够抑制有害菌、增强免疫力、促进食物消化和营养吸收等。而且,益生菌的数量和种类与我们的身体健康密切相关。
益生菌的作用是什么?
益生菌的主要作用是调节肠道菌群的平衡,防止有害菌滋生和感染。此外,益生菌还能促进肠道蠕动、增强食物消化和营养吸收、提高免疫力、降低胆固醇、预防肠癌、缓解便秘等。
什么食物含有益生菌?
发酵食品是含有丰富益生菌的食物。味道酸酸甜甜的酸奶、酸菜、泡菜、豆腐乳、酱油、米酒等,全都是含有益生菌的食品。
哪些益生菌不会胀肚?
虽然益生菌有很多种,但不同的益生菌有不同的作用和适应症。在选择益生菌产品时,要注意它能否解决我们的问题,同时也要关注它的菌种组成是否科学、是否会出现胀气等不良反应。
首先,最常见的益生菌之一是双歧杆菌,它能够调节肠道菌群、促进免疫力、降低胆固醇等。实验证明,多种双歧杆菌混合使用会起到更好的效果。
其次,乳酸菌也是一种常见的益生菌,它可以对抗肠道有害细菌,降低胆固醇、改善消化等。另外,乳酸菌有助于抑制乳糖的分解,因此乳糖不耐症的人也可以选择含有乳酸菌的产品。
最后,菌群平衡剂是由多种益生菌混合而成的产品,它们能够维持肠道菌群平衡和健康,有效缓解胃胀、便秘等肠道不适。
怎样正确食用益生菌?
吃益生菌不能过量。一般来说,每天吃1~2次,每次吃10亿~50亿个菌群即可。同时,益生菌不能取代饮食的其他方面,还需要保持良好的饮食习惯和生活方式。另外,益生菌最好在早餐后吃,因为此时胃酸分泌最少,对益生菌的影响最小。
结论
总之,益生菌是有益于我们身体健康的“好菌”,它们能够帮助我们解决肠道不适、促进食物消化和营养吸收等。我们可以通过吃发酵类食品或选择合适的益生菌产品来摄入足够的益生菌。选择适合自己的益生菌产品后,还需要注意正确的食用方式和量。